고추장 애호박덮밥

원래 애호박찌개를 하려다가
갑자기 덮밥으로 하면 어떨까 싶어서 해본 요리

기름을 두르고
다진돼지고기를 볶는다.
소고기도 상관없겠지만? 내가산건 다진돼지고기
다진마늘과
채썬 애호박도 함께 볶는다
양배추도 채썰어 넣고 볶는다. 사진이 누락됐다.

고추장 한스푼을 넣고(기호에 따라)

모든 채소가 숨이 죽을때까지 볶아주면 끝
따끈한 밥 위에 올려 비벼먹으면 끝~~

꽤나 간단하면서도
맛이 좋은 한끼식사!